自制鸡粉(美善品版)

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担心买的鸡精添加剂多,那就自己做呗!健康又卫生!

用料  

鸡胸肉 400克
100克
洋葱 150克
芹菜 50克
胡萝卜 120克
蒜头 60克
黑胡椒粉 5克

自制鸡粉(美善品版)的做法  

  1. 400克鸡胸肉5分钟/50度/速度5清洗。再冲洗干净。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤1
  2. 称出准备好食材!

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  3. 切块!

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  4. 所有食材全部放入主锅。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤4
  5. 10秒/速度8打碎!再重复一次10秒/速度8打碎。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤5
  6. 设置40分钟/Varoma/速度2炒制。

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  7. 炒好的状态。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤7
  8. 硬硬的块状!

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤8
  9. 我是放入烘干机烘干。也可放入烤箱45分钟/150度,烤干至干硬干脆。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤9
  10. 烘干机80度烘9小时。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤10
  11. 9小时后觉的没干透又加了2小时。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤11
  12. 干脆的状态可以了!

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤12
  13. 放入主锅!

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤13
  14. 12秒速度10打磨成粉。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤14
  15. 如果觉得不够粉,可以再重复12秒速度10打一次。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤15
  16. 这个状态好了!

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤16
  17. 装入玻璃密封罐!

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤17
  18. 这么多材料,就做了这么一小瓶,果然浓缩的都是精华。

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤18
  19. 可以吃两个月了!

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤19
  20. 贴上日期标签!

    自制鸡粉(美善品版)的做法 步骤20
 
该菜谱发布于 2023-11-28 00:42:41
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