致Simon的空气炸锅全麦吐司牛奶布丁(咸口)

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早餐除了单纯的牛奶面包,你偶尔还是应该吃点热的,咸的呀。这个咸口的布丁,非常方便快速,是完美的早餐方案。
用料里面,吐司、鸡蛋、牛奶是必需的。洋葱一点点就很香。火腿片啦虾仁啦全都随意,有啥加啥。

用料  

全麦吐司 2片
鸡蛋 1只
牛奶 100毫升
盐、胡椒 一丢丢
洋葱 一点点
虾仁 3只
西式火腿 1片
培根 1片

致Simon的空气炸锅全麦吐司牛奶布丁(咸口)的做法  

  1. 吐司切成丁,放进烤碗或者锡纸碗里

  2. 一个鸡蛋➕100ml牛奶,加一点点盐,用筷子打匀。就是看起来浑然一色!多打一会没毛病。

  3. 洋葱切丁,一点点就好啦

  4. 虾仁也切丁,要用一点点盐和胡椒捏巴捏巴调味。如果西式火腿或者培根都可以直接切丁。

  5. 把咸口的料也加进烤碗,和面包丁拌在一起。

  6. 牛奶鸡蛋液慢慢倒进烤碗,让面包丁们充分浸润到。理论上,用个过滤网滤一下最好了,但是我知道你不会。没关系,就这样吧。

  7. 空气炸锅,170度,15分钟。完美出锅,吃吧。不过,也可以更久一点,虾仁基本12分钟就够了。

 

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该菜谱发布于 2023-11-28 09:45:43
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