豆腐酿肉

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晚餐菜单

用料  

豆腐 半板
猪肉末 肥瘦腿肉一点
葱花 适量
蚝油生抽盐 适量
淀粉水 稀薄
姜粉或姜末 适量

豆腐酿肉的做法  

  1. 肉沫放生抽蚝油盐姜粉葱花抓匀,时间充足可提前拌匀入位。豆腐切薄块,剖开塞入肉馅备用。

  2. 油热放豆腐,煎至两面金黄,放小半碗淀粉水生抽,大火烧开收汁,撒入葱花出锅装盘。

 
该菜谱发布于 2023-11-28 11:29:59
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