花菜香干炒肉

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用料  

豆干 2个
花菜 半朵
螺丝椒 1个
瘦肉 150克左右
芹菜 1棵
小米椒 2根
花椒 适量

花菜香干炒肉的做法  

  1. 菜花洗好,水烧开后放进去煮到沸腾。

    花菜香干炒肉的做法 步骤1
  2. 瘦肉放酱油腌制一会,再裹上地瓜粉,放入锅中煎熟

    花菜香干炒肉的做法 步骤2
  3. 瘦肉炒好装盘备用。
    香干煎熟至表面焦黄,放2汤勺左右的酱油,快炒出香味,盛出来。

    花菜香干炒肉的做法 步骤3
  4. 酱油、蚝油、料酒、花椒、小米椒搅拌均匀放锅里煮开。

    花菜香干炒肉的做法 步骤4
  5. 放螺丝椒、搅拌一会,放豆干、瘦肉,炒均匀

    花菜香干炒肉的做法 步骤5
  6. 放芹菜

    花菜香干炒肉的做法 步骤6
  7. 放菜花,搅拌均匀,放调味料,装盘。

    花菜香干炒肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-11-28 11:59:29
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