面团所有材料混合放厨师机揉
表面光滑就行
分成八个,盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟
做个馅料,黄油融化,所有材料加一起
搅拌如果觉得太湿可以加点奶粉,喜欢肉桂味道重就再加点肉桂粉
面团擀成牛舌状
从上往下卷
搓长
压扁
抹馅
按住一头,卷
做成碱水结放冰箱冷冻30分钟
泡碱水,正反各30-40秒
擦干,割口
上下火200度,开热风(不开也行)20-25分钟馅料有黄油,烤久一点
绝了
上传你做的肉桂碱水结