红枣泥

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用料  

红枣 300克
玉米油 30克
水(煮) 300克
水(搅拌) 100克

红枣泥的做法  

  1. 称300克红枣。

    红枣泥的做法 步骤1
  2. 用开水泡一下后沥干。

    红枣泥的做法 步骤2
  3. 红枣去核。

    红枣泥的做法 步骤3
  4. 去核好的红枣倒入电压力锅里,加入300克左右的水。

    红枣泥的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖,按煮饭键。

    红枣泥的做法 步骤5
  6. 煮熟的红枣放入破壁机里。

    红枣泥的做法 步骤6
  7. 再加入100克左右的水搅拌(加了水才搅得动)

    红枣泥的做法 步骤7
  8. 不沾锅里倒入玉米油烧热后放入枣泥。

    红枣泥的做法 步骤8
  9. 开小火,要不停的翻炒,以免糊底。

    红枣泥的做法 步骤9
  10. 翻炒过程中会溅出枣泥,小心溅到手,我用了锅盖这样半盖着,这样才不会溅到四周和手上。炒了好久好久,手也好酸好酸。

    红枣泥的做法 步骤10
  11. 炒到枣泥抱团,不会沾住胿胶铲,不会沾手就可以了。

    红枣泥的做法 步骤11
  12. 盛出😍

    红枣泥的做法 步骤12
  13. 300克红枣炒成红枣泥不多🤣

    红枣泥的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2023-11-28 13:10:22
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