柴火九蒸九晒黑芝麻丸，头发乌黑浓密的㊙️密

黑芝麻蕴含了天地之精华，想要从黑芝麻里吸取这些精华，需要付出一定的代价，正所谓，世人都知芝麻好，可惜凡人生吃了
那么，黑芝麻最好的打开方式是什么？
是古法柴火🔥【九蒸九晒】

每次蒸之前清洗一下，稍微浸泡，控水捞入蒸锅

每次确保大火蒸三个小时以上

蒸好的黑芝麻露天暴晒
从日出晒到日落，方为一蒸一晒

步骤2-4，反复重复九遍
如果天气给力，九天可以完成，遇上阴雨天，一个月也是有的
完全靠天吃饭，看好天气预报再蒸晒，哈哈

晒出来要按时翻一下哈，不是晒出来就不管了，确保每一粒芝麻都接受到日光浴

只做真正的【九蒸九晒芝麻丸】
能看到褐色的芝麻芯
这是芝麻经过九次蒸晒的标志

经过九蒸九晒的黑芝麻，稍微炒一下，然后石磨研磨
石磨是最好的研磨方式，低速，不会破坏食物营养成分

蜂蜜放入锅里炼制
炼蜜时，先用武火将蜂蜜熬沸，然后改为文火慢熬，炼蜜的目的是除去杂质，破坏酵素，杀死微生物，蒸发水分，增强粘性，后面好成丸。
最好炼好的温度140左右即可

炼好的蜂蜜班入打磨好的芝麻酱
凉拌均匀，稍微冷却，即可搓芝麻丸
每粒10克即可