40克油40克牛奶混合筛入40克低粉,再加入4个蛋黄,切拌别画圈搅拌。高比克80s烤箱风炉160度预热,蛋白加40克糖打发打硬,很硬那种跟蛋黄糊混匀,装裱花袋挤出来,24个
高比克80s130度半小时转150度10分钟左右
裂一点不影响
出炉从烤垫上拿下来抹上沙拉酱
裹肉松
沙拉酱蛋黄酱卡仕达酱都可以
装盒
上传你做的肉松小贝