老豆腐瘦肉酱油水

0 人做过这道菜
配稀饭绝绝子~可以用电饭锅蒸,也可以直接用锅煮会快一点。

用料  

老豆腐 1
瘦肉 100克左右
酱油
香叶 1片
八角 1个
桂皮 1小块
地瓜粉

老豆腐瘦肉酱油水的做法  

  1. 瘦肉剁碎,放盐、味精、地瓜粉,捏成球状

    老豆腐瘦肉酱油水的做法 步骤1
  2. 加香料、酱油、水,可以尝一下口味(不要吃进去),太淡的话再加点酱油或者盐味精,比一般菜偏咸一点。蒸煮模式,开始蒸

    老豆腐瘦肉酱油水的做法 步骤2
  3. 中途看一下,肉定型后加入豆腐。

    老豆腐瘦肉酱油水的做法 步骤3
  4. 出锅

    老豆腐瘦肉酱油水的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-11-28 17:10:29
34 收藏


老豆腐瘦肉酱油水的答疑

登录查看全部1条答疑