肉沫鸡蛋拌饭｜下饭绝绝子
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人做过这道菜
奶油小厨房
信我，下饭真的绝了，带饭上班，中午热一下，比外卖香的太多太多了，快来试试吧，超级简单，值得一试哟
用料
肉沫鸡蛋拌饭｜下饭绝绝子的做法
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生抽2勺
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老抽1勺
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蚝油1勺
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淀粉1勺
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加入150ml清水
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佐料都切成小丁
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锅中一点油（50ml）加入半个洋葱丁，葱姜沫翻炒2分钟
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加入肉沫
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把肉沫炒变色
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倒入半碗调好的酱汁，收汁到浓稠以后就捞出备用
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另起一锅，倒入油和香葱
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打入五个鸡蛋，像这样推着炒蛋
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倒入肉沫翻炒均匀
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最后倒入剩下的酱汁，收汁到浓稠
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最后根据个人口味加入小米辣断生即可出锅啦
