先把酱汁调好,一定要放黄豆酱,这是灵魂。调好后可以加适量的水搅匀,也可以少放一点点盐。
先煮面条,捞出后放入凉水。再炒鸡蛋,炒辣椒,倒入料汁,沸腾后倒入鸡蛋,料汁变粘稠状即可盛出。
把青椒鸡蛋和面条搅拌就做好啦!
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