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汤品系列——灵芝土茯苓鸡汤(一家三口份量)
汤品系列——灵芝土茯苓鸡汤(一家三口份量)
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琪集
广东人就是爱用各式药材煲汤
翻看广东人的厨柜
各式各样药材
现在我长大了为人母
药材煲汤似乎是首选
健脾胃、养肝肾、滋阴润燥......
总是想着法子把药材的那股味道盖去
把汤煲出鲜甜感
这道汤带着一点灵芝的香味,汤是清甜的
用料
灵芝
适量
土茯苓
适量
鸡
半只
清水
2.5L
汤品系列——灵芝土茯苓鸡汤(一家三口份量)的做法
鸡斩块,土茯苓和灵芝洗干净。放入砂锅中,加入水。先小火预热十分钟,中火煮沸后调小火慢熬两小时。
鸡腿是我的,哈哈。吃肉喝汤,满足。
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该菜谱发布于 2023-11-29 09:33:43
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