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日式黑醋汁
日式黑醋汁
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angelaleo1989
记录一下酱汁比例,糖的分量可以减半的,对不爱吃甜人来说。
用料
糖
2600g
水
2000ml
黑醋
2瓶共1000ml
白醋
1800ml
老抽
1800ml
柠檬🍋
2个切片
生姜
2块大概半个手掌大
日式黑醋汁的做法
所有比例如配方,放在一个大锅里,烧开,关火,冷藏
记得烧开的过程中要搅拌别糊锅底了
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该菜谱发布于 2023-11-29 20:28:26
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