先将酸奶和油搅匀。然后放入苦荞麦面粉。用蛋抽拌匀,打入4个蛋黄,用蛋抽搅匀。蛋黄糊糊准备好了。预热烤箱180度。蛋清放去急冻。蛋黄糊糊准备好以后,拿出蛋清放入10克糖,滴两滴白醋。用电动打蛋器打到有小尖角,可以倒放不低落。分两次将蛋白和蛋黄混匀。画八字混匀,不要消泡。装入模具。上火190度,下火170度,30分钟。盯着一点,焦了就可以了。随意的菜谱。谢绝差评!
松松软软
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