登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 拔丝芋头

拔丝芋头

0 人做过这道菜
收藏
厨邦味道的厨房  厨邦味道
芋头季到了，一起来吃拔丝芋头吧！只需简单3步，酥脆过瘾

用料  

芋头 1个
厨邦纯香花生油 适量
绵白糖 2大勺

拔丝芋头的做法  

  1. 芋头切滚刀块

    拔丝芋头的做法 步骤1

  2. 热锅，放入厨邦纯香花生油，凉油浸炸，炸到芋头边金黄色即可捞出

    拔丝芋头的做法 步骤2

  3. 另起锅炒糖色，锅中倒入少许油和2大勺绵白糖，一边炒一边用筷子搅动

    拔丝芋头的做法 步骤3

  4. 待锅边起小泡，糖色变金黄色，下入炸好的芋头，然后迅速撤火

    拔丝芋头的做法 步骤4

  5. 不停翻炒，让锅中糖色均匀粘在每块芋头上即可出锅

    拔丝芋头的做法 步骤5

上传你做的拔丝芋头

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-11-30 09:22:45
25 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


拔丝芋头的答疑

关于拔丝芋头的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负