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自制鸡汤
自制鸡汤
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用料
鸡骨头
1-2只鸡
月桂叶
1片
芹菜粗切
2根
大洋葱粗切
1个
胡萝卜粗切
2根
香草（可选）
1把
盐➕胡椒粉
适量
自制鸡汤的做法
取一口大汤锅，将所有食材倒入，加入冷水，盖上锅盖，高温煮沸后转文火，加盖煮5-10个小时，直至骨头中的营养被熬出。
待高汤冷却后，过滤至容器中，最久冷冻可保存6个月。
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该菜谱发布于 2023-11-30 09:30:12
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