风味牛肉干-凯度蒸烤箱

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硬菜中的硬菜,做好了小朋友抢着吃,干香回甜,做起来非常简单。

用料  

牛腿肉 500克
蚝油 1勺
鸡精 1勺
花椒粉 1勺
孜然 1勺
黑胡椒 1勺
2勺
辣椒粉 2勺
白芝麻 2勺
生抽 3勺
蜂蜜 适量
香叶 3片
八角 3颗

风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法  

  1. 准备好所需要用到的食材

    风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法 步骤1
  2. 牛肉顺着纹路切成约1.5厘米厚,4-5厘米长的小粗条,加入清水浸泡30分钟去除血水

    风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法 步骤2
  3. 用厨房纸巾沥干水分后,加入以上调料混合抓匀,腌制60分钟以上

    风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法 步骤3
  4. 平铺在网架上,放入机器中层,使用空气炸模式150度烤30分钟后转120度再烤30分钟,根据牛肉条大小适当调节时间,烹饪结束后取出即可~

    风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法 步骤4
  5. 美味咸香的牛肉干就做好啦~

    风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-11-30 10:12:02
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