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快手菜｜清炒肉沫西葫芦

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好奇小鹿的厨房  好奇小鹿
买菜买了西葫芦，就来试试看炒个肉沫西葫芦吧

用料  

西葫芦 1个
肉沫 100g
蒜 3瓣
蚝油 1勺
酱油 2勺
豆瓣酱 1勺
花生油

快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法  

  1. 准备好西葫芦、肉沫、蒜，蚝油、酱油、豆瓣酱、花生油

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤1

  2. 西葫芦洗净削皮切块，肉沫洗净，蒜剥好切碎

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤2

  3. 锅里放花生油，蒜爆香

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤3

  4. 加入肉沫翻炒至白色

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤4

  5. 倒入西葫芦翻炒

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤5

  6. 加入蚝油、酱油

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤6

  7. 加一勺豆瓣酱

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤7

  8. 加点水煮沸

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤8

  9. 大火收汁即可

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤9

  10. 装盘

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤10

  11. 开吃，西葫芦还是蛮好吃的

    快手菜｜清炒肉沫西葫芦的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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快手菜｜清炒肉沫西葫芦相关分类

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该菜谱发布于 2023-11-30 16:58:16
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