八珍糕（调理脾胃）
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人做过这道菜
微笑zfy
做了23个。在喜马拉雅听书时听到李鑫华老师讲的八珍糕诸多的好处，说是可以长期吃调理脾胃。记下了方子。试着做了一下，还不错，中药味也不大。可以吃吃看。记录一下。自己加了点葡萄干，下回加点核桃仁应该更好吃了吧。
用料
| 党参 | 15克 |
| 白术 | 30克 |
| 茯苓 | 30克 |
| 山药 | 30克 |
| 白扁豆 | 30克 |
| 薏米 | 30克 |
| 芡实 | 15克 |
| 莲子 | 30克 |
| 生山楂 | 15克 |
| 炒麦芽 | 15克 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 大米粉 | 300克 |
| 适量水 | |
| 适量糖 |
八珍糕（调理脾胃）的做法
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准备好各种食材
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食材中的茯苓，山药，薏米，莲子，芡实，白扁豆要炒熟，炒至焦黄色（焦味入脾经）再打粉
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其余药材也全部打粉混合均匀，可加点白糖或者冰糖粉。加入适量水和成面团，整理成各种形状放入锅中蒸熟即可。
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每50克一份，我用月饼模具压制的
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上锅蒸30分钟，总共做了23个
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味道还不错，中药味不大，下次可以加点核桃仁调味，应该更好吃。
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每天可吃一到两个。
