百利甜咖啡可可蛋糕(4寸)

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用料  

百利甜 60g
牛奶 25g
淡奶油 335g
20g
吉利丁片 4g
鸡蛋 1个
低筋面粉

百利甜咖啡可可蛋糕(4寸)的做法  

  1. 可可蛋糕
    没找到完美配方

  2. 百利甜奶冻
    百利甜40g
    牛奶25g
    淡奶油35g
    糖5g
    吉利丁片4g
    将百利甜牛奶这些混合加热,放入泡软吉利丁片,放入模具冷却后放去冷冻层

  3. 提拉米苏奶油(这是6寸的量)
    淡奶油300g
    百利甜20g
    糖15g
    咖啡粉3g
    马斯卡彭30g
    先将百利甜咖啡粉马斯卡彭混合,倒入淡奶油和糖中打发

  4. 组装
    第一层奶冻层
    第二层 香蕉层

 

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该菜谱发布于 2023-11-30 19:30:00
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