山药红薯糕

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有天晚上和轩宝聊天,他说他耳朵热,问我为啥老感觉热,我说你是阳盛阴虚,然后我和他说了症状,他说:对对对,就问我那咋办?我说别挑食,平时适当的吃些白色食物:比如山药、百合、银耳之类的,他说山药还可以,百合我实在不喜欢吃,银耳勉强接受,好吧,老母亲立马下单山药一箱,今天收到就给他做了这款甜点,他说挺好看,味道也不错。

做法也不难,先把山药和红薯都去皮,切小段放蒸锅蒸熟,分别压成泥,用叉子压很好压。

然后准备一个长方形容器,底部垫油纸防粘,先铺上一层山药泥压实压平,再铺上一层红薯泥也压实压平,最后再铺上一层山药泥同样操作(我今天山药蒸少了)。

都铺好后倒出在铺有油纸的案板上,切成小方块,每块粘上豆浆粉摆盘,再放点蓝莓酱上去。

用料  

山药 适量
红薯 适量
蓝莓酱 少许
豆浆粉 少许

山药红薯糕的做法  

  1. 看图加参考上面👆文字

    山药红薯糕的做法 步骤1
  2. 好看又好吃😋

    山药红薯糕的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-12-01 08:44:37
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