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干豆腐炒土豆片

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要做500道家常菜的厨房  要做500道家常菜

用料  

豆腐皮 3张
土豆 1个大的
青红椒 一样半个
五花肉 适量

干豆腐炒土豆片的做法  

  1. 准备切菱形块，干豆腐水开下入，放一点小苏打，过1分钟就行，出来过凉水

    干豆腐炒土豆片的做法 步骤1

  2. 小料

    干豆腐炒土豆片的做法 步骤2

  3. 入油炒五花肉，炒红后下入葱花爆锅，加入土豆片，多扒拉一会，锅边一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，1勺陈醋加水

    干豆腐炒土豆片的做法 步骤3

  4. 加水咕嘟一会

    干豆腐炒土豆片的做法 步骤4

  5. 加入干豆腐，一勺盐，一勺松茸鲜，炖一会

    干豆腐炒土豆片的做法 步骤5

  6. 汤少一点后加入青红椒，2分钟后加入大蒜沫，基本在咕嘟一会就好了

    干豆腐炒土豆片的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的干豆腐炒土豆片

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-12-01 10:02:02
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干豆腐炒土豆片的答疑

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