茄酱烤面包

Name: 茄酱烤面包
Ingredients: 一只（或2片）白面包，或者面包片; 一勺番茄肉麻酱; 一大勺马苏里拉起司

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美味，快速又有营养，不管做早饭还是午饭都行
给孩子炒的意大利肉面酱，多放了一些些辣酱，他不吃了。老母亲只能开发新用途了。普通肉末250克，番茄一个，番茄酱一勺，自制辣酱一小勺，洋葱半个，大蒜三瓣，料酒，姜片，盐，生抽，胡椒粉，糖，醋。油锅先炒洋葱粒，变色了下肉末，加姜片，蒜蓉，料酒，翻炒，中火肉末多炒一会，加入番茄碎，炒出水，加热水各种调料，加开水，炖煮 20分钟，收汁盛出即可。

用料

白面包，或者面包片	一只（或2片）
番茄肉麻酱	一勺
马苏里拉起司	一大勺

茄酱烤面包的做法

面包切开，撒上马苏里面起司。对放肉末上更好看，可我用的是炸锅，会吹飞起来。用烤箱可以先涂肉末酱，再放起司。
抹上番茄肉末酱，炸锅200度5分钟。
出炸锅就好了，香哦。有肉，有起司（奶），有面包（碳水）加个苹果营养够啦。我还配了一份虾仁炖蛋个。
早饭的话，来份橙汁和一个鸡蛋就是全面营养早餐啦。就是快而好吃！