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创意素食【山药荠菜羹】
创意素食【山药荠菜羹】
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小可爱的美食日记
💚今天是一道健康养生的素食菜式,
简单的食材,创新的组合方式,
让我们的家常餐桌也能增添精致感,
💛山药被细细捣碎成柔软的泥状,
借助模具让它站立在餐盘的C位,引人入胜。
与此同时,荠菜被细致地切碎,简单调味、加以水淀粉,
细火慢炖制成清亮又鲜美的荠菜汤羹。
🤍整道菜式像一幅独特的山水画,
山药塔在碧绿的汤羹中漂浮,如同水中浮生,
再起个好听的名字 -- 【若梦浮生】
用料
食材
荠菜
铁棍山药
调味料
盐
淀粉
黑胡椒粉
装饰
松子仁
三色堇(紫色系)
创意素食【山药荠菜羹】的做法
准备食材
普通食材做出高级感
步骤1
步骤2
一道健康养生的高颜值
家常菜
感谢观看,下次见~
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该菜谱发布于 2023-12-01 11:01:14
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