高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干

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马上就要圣诞节了,决定更新几期圣诞相关的甜点教程,第一弹就是圣诞树曲奇饼干🍪花纹清晰超级氛围感一下子就拉满了,详细的制作过程继续看下去吧~

用料  

黄油 100克
糖粉 40克
鸡蛋液 35克
低筋面粉 110克
抹茶粉 5克

高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干的做法  

  1. 黄油提前室温软化

    高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖粉打发至发白膨胀

    高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 分三次加入常温鸡蛋液打发均匀吸收,每一次都搅打均匀再加入下一次。

    高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉和抹茶粉,按压翻拌均匀。

    高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 我直接用的饼干做的树干面团装入裱花袋,挤出圣诞树的造型。6⃣放冰箱冷藏15分钟,同时预热烤箱。然后烤箱中下层150度烘烤25分钟(我在烤箱上层放了一个烤盘来隔热避免上色过度,烤到最后5分钟可加盖锡纸)。

    高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 白巧克力隔热水融化,用裱花袋把巧克力装饰上去,再用镊子把糖珠根基喜好粘上去即可,每棵树都可以不一样,超级好看耶。

    高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 好看耶

    高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

高颜值超可爱的圣诞树曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2023-12-01 11:54:33
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