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黄瓜凉拌猪肝

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用料  

熟猪肝 1块
黄瓜 1根
大葱 1段
生抽 1勺
蚝油 1勺
糖 1小勺
香油 0.5小勺
盐 少量

黄瓜凉拌猪肝的做法  

  1. 食材准备：大葱切段后切丝放碗里，加1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺糖、半小勺香油，拌匀腌制一会；
    黄瓜切片，放一点点盐，抓匀

    黄瓜凉拌猪肝的做法 步骤1

  2. 猪肝切薄片，和腌制好的其他食材一起放大碗里

    黄瓜凉拌猪肝的做法 步骤2

  3. 抓匀，尝下味道，不足的话再1:1增加生抽和蚝油，装盘。

    黄瓜凉拌猪肝的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-12-01 13:48:13
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