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鲜奶吐司面包机制作

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用料  

牛奶 130g
高筋面粉 250g
黄油 25g
盐 4g
细砂糖 30g
酵母 4g
鸡蛋 1只
炼乳 20g
各类果干 全部一次性放入

鲜奶吐司面包机制作的做法  

  1. 高筋面粉50g  什么牌子都可以

    鲜奶吐司面包机制作的做法 步骤1

  2. 耐高糖干酵母4g

    鲜奶吐司面包机制作的做法 步骤2

  3. 鸡蛋一个 牛奶50g左右

    鲜奶吐司面包机制作的做法 步骤3

  4. 面包机开揉面模式5分钟左右
    图上这个状态，混合均匀
    再开启发酵模式一小时左右

    鲜奶吐司面包机制作的做法 步骤4

  5. 发酵一个小时左右
    如图上这个状态的时候拿出来
    加剩下配料

    鲜奶吐司面包机制作的做法 步骤5

  6. 高筋面粉200g
    糖30g 盐4g（均匀撒四个角）
    牛奶80g 炼乳20g 黄油20g
    全部果干一次性倒入

    鲜奶吐司面包机制作的做法 步骤6

  7. 最后选一个快速制作面包程序就好了

    鲜奶吐司面包机制作的做法 步骤7

  8. 完成啦～

    鲜奶吐司面包机制作的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-12-01 14:18:05
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