双椒拌面
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人做过这道菜
土豆不是马铃薯z
不知道吃啥的时候真的很喜欢拌面，用料是一人份。
用料
| 面条（手擀面口感好） | 一小把 |
| 土豆 | 半个 |
| 香菇 | 两个 |
| 豆干 | 两块 |
| 青椒 | 半个 |
| 鸡肉 | 一小块 |
| 葱花（不吃可以不放） | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 甜面酱（或黄豆酱） | 1勺 |
| 十三香（河南人都知道🤓） | 一小撮 |
| 生抽、蚝油 | 适量 |
| 糖 | 一小撮 |
双椒拌面的做法
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把准备的蔬菜全部切成丁（切的小一点，比较容易熟），蔬菜随自己喜欢放，土豆要放！真的好吃😋鸡肉我用的是熟的鸡胸肉，没有也可以不放或者换成午餐肉、火腿都行，不建议腊肠（太硬影响口感）也是一小块儿切成丁，接下来就像炒菜一样，放油，葱花炝锅，放入蔬菜丁（新手做饭火要调小）接下来调料就是盐、蚝油、生抽、十三香、糖、花椒油（或者花椒粉）、翻炒两下加热水，再放甜面酱或者黄豆酱，过程中水少了就要加水，炒到土豆糯糯的口感，锅里还有一点汤汁就可以，浇到煮好的面条上，超好吃！！
