只见洋葱不见肉的凉拌牛肉
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人做过这道菜
搞笑流氓君
写道凉拌牛肉真的很下饭，也适合夏季，酸酸甜甜，很开胃，照片拍的有点糙，但是好吃的😋
用料
只见洋葱不见肉的凉拌牛肉的做法
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新鲜牛肉切薄薄片
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耗油，胡椒粉
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葱姜泡水不要多，倒一点点到肉里搅拌，不要多的出水
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加适量淀粉，抓拌，腌一会儿，淀粉不要多，不然吃起来口感不好，太粉了
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洋葱切片
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香菜蒜末小米辣
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可以接受生洋葱的辛辣，直接拌就好了，接受不了的和我一下，热水稍微焯水变色捞出
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像这样
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牛肉也下锅焯水，和平常涮火锅那样就可以
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起锅拌一拌，开吃
