清炒菠菜豆芽

1 人做过这道菜
菠菜和黄豆芽搭配意外的好吃😋
这道菜超级简单,媲美西红柿炒鸡蛋~

用料  

菠菜 一小把
黄豆芽 一小把
花椒粒 6颗(必放)
盐,生抽 适量

清炒菠菜豆芽的做法  

  1. 准备所有材料:豆芽清水冲洗,控一下水。菠菜洗净切断。没了,超级简单~

  2. 热锅凉油,先放入花椒粒炒出香味,然后放入黄豆芽炒至变软,再放入菠菜,加盐和适量生抽,炒熟即可出锅。

  3. 如果不喜欢菠菜的草酸味,也可以提前焯水三秒钟。花椒粒一定要放哦,豆芽的微腥味和菠菜的草酸味很神奇的被它掩盖了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-12-01 20:50:46
60 收藏


清炒菠菜豆芽的答疑

关于清炒菠菜豆芽的做法还有疑问? 登录提一个问题