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土豆火腿青椒烩饭

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原来是白鲸的厨房  原来是白鲸

用料  

土豆 2小个
火腿肠 3根
尖椒 1个
蒜 5瓣

土豆火腿青椒烩饭的做法  

  1. 蒸米饭，稍微干一点。土豆洗净去皮切小块，火腿切小块，尖椒切碎，蒜切末

  2. 调汁：2勺生抽，1勺老抽，半勺糖，一勺蚝油备用

  3. 土豆下锅炒表面焦黄，下火腿，炒焦香，下蒜末，炒香

  4. 下调味汁，倒清水盖过菜，大火烧开

  5. 米饭倒进锅里搅拌，小火炖开，放尖椒，拌匀，关火撒葱末，出锅

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该菜谱发布于 2023-12-01 21:02:07
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