烤箱加热100度，坚果，黄油和抹茶粉混合，都放入烤箱备用。剩下的材料放入不粘锅开火熬制，白糖没有融化前不搅拌。
中火加热搅拌，熬制粘稠，加抹茶黄油翻拌均匀，继续熬，用凉水试糖，变酥脆关火加入坚果。整形后，温热切糖。
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夏末爱烘焙
