杏鲍菇土豆丝

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用料  

杏鲍菇、土豆、胡萝卜、青瓜,盐、陈醋、生抽、糖、辣椒酱、生粉水、香油

杏鲍菇土豆丝的做法  

  1. 杏鲍菇切丝,土豆洗净去皮切丝,胡萝卜、青瓜洗净切丝。  ② 将调料兑成调味汁待用。  ③ 锅中注水烧开,倒入土豆丝、杏鲍菇丝、胡萝卜丝焯一下水倒出沥水。  ④ 起锅下少许油,倒入青瓜丝和刚焯水的食材大火翻炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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该菜谱发布于 2023-12-02 08:49:23
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