香蕉布丁蛋糕

酥粒：
黄油+低筋面粉+杏仁粉+奶粉+细砂糖=料理机打碎混合

烤170°，10分钟

鸡蛋饼干：
鸡蛋液+蛋黄液+盐+细砂糖+柠檬汁=打发两倍大

加入低筋面粉+奶粉=翻拌均匀
挤入烤盘

烤150°，23分钟

卡仕达酱：
①牛奶+香草荚=加热混合
②蛋黄液+细砂糖+玉米淀粉=搅拌混合
③加热的牛奶液慢慢加入蛋黄液→搅拌
④倒入锅中加热至凝固状态
⑤过筛香草荚

⑥加入黄油→搅拌顺滑
晾凉备用

cream：
淡奶油+细砂糖=打发8分
分2份↓
①卡仕达酱+一半打发奶油
②另一半打发纯奶油

组装环节
自由发挥时刻

酥粒打底+纯奶油

卡仕达酱奶油

香蕉，樱桃，蓝莓，果酱

鸡蛋饼干

装饰ε=(´ο｀*)))