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炒合菜--卷春饼

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要做500道家常菜的厨房  要做500道家常菜

用料  

鸡蛋 3个
绿豆芽 1斤
粉条 适量
韭菜 适量

炒合菜--卷春饼的做法  

  1. 提前洗干净晾干

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤1

  2. 韭菜切断

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤2

  3. 3个鸡蛋，加几滴白醋

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤3

  4. 入油炒熟捞出

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤4

  5. 粉条泡4个小时，煮熟捞出不过凉水

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤5

  6. 加入油1勺，老抽一勺拌匀

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤6

  7. 起火入油，葱花，干辣椒爆锅，加入豆芽炒软

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤7

  8. 炒软后加入粉条，鸡蛋，锅边淋1勺生抽，一勺盐鸡精白糖，转圈翻炒融合

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤8

  9. 加入韭菜，蒜末，大火翻炒均匀，出锅前一勺陈醋淋锅边，翻炒出锅

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤9

  10. 卷春饼吃也非常搭配

    炒合菜--卷春饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-12-02 10:31:36
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炒合菜--卷春饼的答疑

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