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蒸水蛋

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用料  

鸡蛋 3只
温水 230克
盐 2克
酱油 适量
花生油 适量
葱花 少许

蒸水蛋的做法  

  1. 鸡蛋搅匀过筛

    蒸水蛋的做法 步骤1

  2. 盐放入温水中搅匀，加入蛋液搅拌均匀，

    蒸水蛋的做法 步骤2

  3. 撇去上面气泡和浮沫

    蒸水蛋的做法 步骤3

  4. 封上保鲜膜用牙签在保鲜膜扎几个小孔，放蒸锅冷水开始蒸大火蒸15分钟。

    蒸水蛋的做法 步骤4

  5. 取出淋上适量酱油，葱花，再淋上烧开的花生油即可。

    蒸水蛋的做法 步骤5

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蒸水蛋相关分类

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该菜谱发布于 2023-12-02 16:14:04
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