准备材料擦丝切丁
炒料前先将白萝卜丝焯水控水料先炒肉 然后加葱白 胡萝卜丝 黄豆芽油豆腐香干 虾皮 白萝卜丝 中间加蚝油两圈 酱油一圈半 适量盐 熟花生最后放葱绿盛出晾凉
水晶汤包皮按水和粉一比一的比例水先放锅里烧开 关水放淀粉 趁热揉在一起切小剂子 擀开 包馅儿
水开后蒸锅12分钟闷两分钟左右出锅
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