好吃到舔盘的糖醋排骨

妈妈不是个特别会做菜的人，所以小时候特别喜欢去舅妈家，舅妈很会做菜，记忆里最最喜爱的一道菜莫过于糖醋排骨，每次排骨吃完，表妹都不会放过盘子里剩余的汤汁，一定要拿来拌米饭！吃罢还会吧嗒吧嗒意犹未尽的咂摸着。
后来我远离家乡，一年回去的次数屈指可数，常常怀念这道菜以及和弟弟妹妹在一起的快乐时光，于是电话里向舅妈讨要了这道菜的做法。把美食分享出去，也记录给自己。
学会这道菜之后，对于控糖的我来说，实在是一大考验！一筷子又一筷子很难停下来。