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莲子百合雪梨银耳汤

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小淡家常菜的厨房  小淡家常菜
消耗梨和一堆干货，润肺清嗓。

用料  

梨 1只
银耳 8克
红枣 2个
冰糖 20克
莲子 15粒
百合 15片
枸杞 15粒
饮用水 1500ml

莲子百合雪梨银耳汤的做法  

  1. 银耳洗净，饮用水泡发8h，去蒂撕小块。
    梨子去皮切块。

    莲子百合雪梨银耳汤的做法 步骤1

  2. 干货洗净。

    莲子百合雪梨银耳汤的做法 步骤2

  3. 银耳入锅，加水1500ml，煮沸后中小火，依次加莲子，百合，梨块，冰糖，红枣。枸杞等出锅前几分钟再加。

    莲子百合雪梨银耳汤的做法 步骤3

  4. 2小时后软烂入味，开吃。

    莲子百合雪梨银耳汤的做法 步骤4

小贴士

普通锅，出胶不如以前用电锅那么快且浓稠，需要增加泡发和熬煮时间。

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该菜谱发布于 2023-12-02 18:47:59
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