皮辣红

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一道开胃解腻又降脂的小凉菜

用料  

食材:螺丝椒1根,洋葱半颗,西红柿半个,色拉油1勺,香醋2勺,白糖1小撮🤏。

皮辣红的做法  

  1. 把螺丝椒、洋葱和西红柿分别洗净切丝。
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    白洋葱口感会甜一点,喜欢辣一点可以用紫洋葱哦。

    皮辣红的做法 步骤1
  2. 洋葱丝加盐抓匀腌几分钟出一点点汁水(
    这个菜的盐都在这里了,根据口味放)。

    皮辣红的做法 步骤2
  3. 把切好的三种食材都放入大碗中。

    皮辣红的做法 步骤3
  4. 加入一勺色拉油。

    皮辣红的做法 步骤4
  5. 两勺的香醋。

    皮辣红的做法 步骤5
  6. 再来一小撮白糖合味提鲜,可以去除食材的生涩味和醋的劣酸味(可省略)。

    皮辣红的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀就可以上桌开吃了。

    皮辣红的做法 步骤7
  8. 吃大油的硬菜时拌上一小盘,解腻又降脂哦!🤗

    皮辣红的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-03-04 11:25:00
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