不脆不要钱的腌萝卜

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爽脆可口

用料  

白萝卜 1根
小米椒 3根
2瓣
生抽 4勺
香醋 2勺
2大勺
鸡精 1勺

不脆不要钱的腌萝卜的做法  

  1. 白萝卜去皮,切片;

  2. 2大勺白糖,抓拌均匀,腌制40分钟

  3. 准备料汁:4勺生抽、2勺香醋、3根小米辣切圈、2个大蒜拍扁切末、1勺鸡精

  4. 倒掉腌出的糖水,攥干萝卜,倒入料汁腌制10分钟即可食用

小贴士

萝卜爽脆的秘诀就是用糖腌制
 

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该菜谱发布于 2023-12-02 19:27:26
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不脆不要钱的腌萝卜的答疑

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