健康无油空气炸锅鹰嘴豆

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我跟我家狗子都喜欢吃烤鹰嘴豆当零食,买的多盐对狗子不好。自己做,无油,也可以无盐,烤得脆脆的优质植物蛋白,人和狗子都爱吃的健康素食零食。

用料  

鹰嘴豆罐头 一罐
1/4 茶匙
香料 随意

健康无油空气炸锅鹰嘴豆的做法  

  1. 把鹰嘴豆罐头里的水都倒掉,放到厨房纸上干一下

  2. 当豆子还有一点湿润感的时候放盐和香料,把豆子放在烤盘上撒好香料,像滚元宵那样轱辘他们一会就均匀了。

    喜欢辣的可以放辣椒粉,五香的也挺好吃的。我图里放的是洋姜粉和普通的姜粉(因为我家狗子也很爱吃鹰嘴豆,所以我连盐都只放了一丁点。洋姜粉对关节炎好,我跟狗子都需要就多放了一点)。

    健康无油空气炸锅鹰嘴豆的做法 步骤2
  3. 把调好味的鹰嘴豆放在一个浅盘上放进冰箱4c那个区域三小时让他干得快点,有空就松动他们一下,让他们干得均匀一点。放过夜也是可以的。

  4. 把干好的鹰嘴豆倒到放了烘培纸的空气炸锅里。180度,烤10分钟,打开轱辘滚滚一下,再烤10分钟。放凉之后外脆里酥。

    健康无油空气炸锅鹰嘴豆的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-12-02 20:57:13
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