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基础面团
基础面团
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日向小羯
用料
高筋面粉
125克
酵母
3克
白砂糖
25克
盐
1克
水
48克
全蛋液
25克
黄油
15克
基础面团的做法
厨师机揉面（除黄油外全部放入）
4档3分钟
6档5分钟
放黄油后
3档4分钟
6档4分钟
发酵2倍
排气滚圆松弛15分钟，整形
发酵1.5倍大
刷蛋液，
烤箱
180℃15分钟
上传你做的基础面团
随便看看
剥皮辣椒鸡
锅巴粥
妃子笑
椰汁西米糕
布朗尼
丝瓜炒油条
白菜海蜇
红焖小羊排
沾益辣子鸡
无锡糖醋排骨
该菜谱发布于 2023-12-02 21:07:21
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