自己在家也能做豆腐脑和豆腐

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看着人家在家里做豆腐脑感觉好厉害自己也想做,经过几次失败现在总结经验告诉大家

用料  

黄豆 150克
1200毫升
内酯 一包 3 克

自己在家也能做豆腐脑和豆腐的做法  

  1. 我家里只有小的榨汁机只能分四五次,一定不能用破壁机打碎,我前几次就是用破壁机打豆浆的那种每次都失败,切记。

    自己在家也能做豆腐脑和豆腐的做法 步骤1
  2. 内酯在拼多多或者淘宝都有卖的

    自己在家也能做豆腐脑和豆腐的做法 步骤2
  3. 要是吃不完,或者不爱吃豆腐脑的可以做网上买模具,我买的是塑料材质

    自己在家也能做豆腐脑和豆腐的做法 步骤3
  4. 压豆腐啦,做的有点少好像,会做了可以加量啦

    自己在家也能做豆腐脑和豆腐的做法 步骤4

小贴士

千万不要用破壁机打,用什么功能都不行,反正我做了几次都失败,内酯需要温水,只要 30ml 都水
 

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该菜谱发布于 2023-12-02 22:48:27
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