生浆：马蹄粉和水混匀，充分溶解。熟浆：糖水煮开后关火，加入两汤勺生浆，边加边搅拌，有点黏稠即可。把熟浆倒入剩余生浆，边加边搅拌，生熟浆的状态呈滴落纹路不会马上消失状态，加入拍碎的马蹄，容器涂油上锅蒸30分钟，凉透后切块。
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大欢欢_
