减脂日记:生菜牛肉拌饭🥗

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搬运小红书博主@秋野厨房 略微改动
两人份

用料  

牛里脊 250
鸡蛋 2
生菜(也可以换其他蔬菜,单独焯水就行) 1大颗
小米辣、蒜、杭椒

减脂日记:生菜牛肉拌饭🥗的做法  

  1. 牛肉切片加花雕酒、生抽、蚝油、淀粉、小苏打腌制
    生菜切丝备用
    煎熟鸡蛋备用

  2. 小碗中放入蒜末、青辣椒、小米辣淋入热油,加生抽8圈、蚝油1勺、零卡糖1小勺、盐半小勺

  3. 下牛肉炒到变色

  4. 吃的时候米饭、牛肉、鸡蛋、蔬菜加料汁全部拌匀就可以吃了

 

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该菜谱发布于 2023-12-03 18:04:31
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