酱香五花肉

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此菜谱源自小红书博主莫默Mok.
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用料  

酱香五花肉的做法  

  1. 五花肉切薄片,放点生抽,老抽,料酒,白糖,胡椒粉,抓拌均匀。最后放点油抓匀腌制一会。
    蒜末红椒下锅煸香,下五花肉煸炒,炒至表面微焦,加黄豆酱一勺,翻炒均匀,再放芹菜和蒜苗炒断生,出锅前来点蚝油,翻炒均匀即可。

 
该菜谱发布于 2023-12-03 21:06:06
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