电饭煲中放入适当的水(一般我们两三人份 放内胆刻度线1/2处),放入番鸭和一块姜。
萝卜大滚刀块,直接放入锅中。(水位一般没过所有食材,但不超过内胆最高水位)盖盖,选择煲汤程序,就好啦。
滴滴,煲好了,关掉电饭煲,放一小勺盐搅拌均匀,完成。
怕油的朋友可以先放两三张吸油纸吸掉一些油,或者用勺子盛出倒到湿垃圾里。
这里是吸油纸吸完油的对比图。
上传你做的番鸭萝卜汤(清补不腻,电饭煲版)