🎄圣诞树曲奇饼干

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很大的圣诞树饼干,本配方也可以制作其他的压模饼干,自由发挥~

用料  

无盐黄油 95g(室温)
低筋面粉 200g
糖粉 45-48g
全蛋液 25g(室温)
抹茶粉 5g
红曲粉、可可粉 少许
红色色素或红丝绒液 少许
白色色素 少许

🎄圣诞树曲奇饼干的做法  

  1. 很大一个,哈哈哈

    🎄圣诞树曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 超级可爱

    🎄圣诞树曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 步骤1

    🎄圣诞树曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 🎨面团调色(仅供参考):
    草绿色200g
    深绿色25g
    棕色20g
    红色40g
    白色15g
    💡其余面团想调什么颜色就加果蔬粉或者色素。
    -

    🎄圣诞树曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 步骤3

    🎄圣诞树曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 圣诞树

    🎄圣诞树曲奇饼干的做法 步骤6

小贴士

🌟温度:
140度烘烤15-20分钟(时间温度仅供参考,需要自己磨合,烘烤时间过半可加盖锡纸防止上色)

1⃣️黄油要软化,但是不能融化或者软化过度。
2⃣️擀好的面团压模后,边角料可以揉成团擀平冷藏后重复使用直到用完。
 

🎄圣诞树曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2023-12-04 11:08:20
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