油爆小海虾🦐

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海边人对于吃海鲜的乐趣可不仅仅取决于海鲜的大尺寸,有时候小一点的,咂么起来才更有味道!大虾吃多了,来点油爆小海虾,约上三五好友,坐下来配点小酒,也别有一番风味😍

用料  

一斤
大葱 一根
两片
10毫升
黄酒 10毫升
适量
适量
生抽 5毫升
胡椒粉 2克
香油 2克

油爆小海虾🦐的做法  

  1. 锅中倒入底油,下入葱姜爆香

    油爆小海虾🦐的做法 步骤1
  2. 下入洗干净的小海虾

    油爆小海虾🦐的做法 步骤2
  3. 烹入黄酒(料酒也可以),生抽酱油

    油爆小海虾🦐的做法 步骤3
  4. 撒入盐,糖,胡椒粉,开最大火,开始爆炒至虾变成金红色,淋入少许香油,就可以装盘了

    油爆小海虾🦐的做法 步骤4
  5. 小虾色泽红润,风味十足,可以连虾皮一起吃,美味又补钙!

    油爆小海虾🦐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-12-04 11:24:54
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